Kırıkkale şehit Ali Tonga mesleki ve teknik Anadolu lisesi öğrencileri, 26 Mart ta bolu İzzet Baysal Abant mesleki ve teknik Anadolu lisesinde yemek yarışması düzenlendi.
AŞÇILIK MESLEĞİNDE BİLGİ VE TECRÜBE PAYLAŞIMI ÖNEMLİ
“imparatorluk mirası Osmanlı mutfağı” temalı yemek yarışmasına meslek atölye öğretmenleri Erhan ÇAĞLIYAN, TAPB (Türkiye aşçılar pastacılar birliği) Kırıkkale il temsilcisi şef Hüseyin ŞİPAL ve ekibiyle hazırlanıp usta çırak ilişkisi ile meslek, sanat, zenaat öğretisi doğrultusunda hazırlandı. Yarışmalar sonunda KIRIKKALE ye ikincilik ve dört gümüş madalya ile döndüler. Şef Hüseyin şipal “bu mesleğin, bilgi ve becerilerin mezara götürülmemesi, yeni nesillere aktarılması için herdaim koşulsuz varız” dedi.
