Fırın

Kırıkkale’nin Bahşılı ilçesinde fırın sahibi bir esnafın ekmek fiyatını 6.5 TL’den 5 TL’ye çekmesiyle başlayan rekabet, AVM’lerde de fiyatları düşürdü. Bu rekabet ise en çok vatandaşa yaradı. Kırıkkale’nin Bahşılı ilçesinde ekmek fiyatında başlayan indirim, AVM’ler deki ekmek fiyatlarını da etkiledi. İlçede ekmek satan bir fırının ekmek fiyatı 6.5 TÇL’den 5 TL’ye indirmesiyle AVM’ler de ekmek

Kırıkkale‘nin Bahşılı ilçesinde ramazan ayı dolayısıyla fırınlarda denetim gerçekleştirildi. Belediye Başkanı Recep Zafer Tekin, yazılı açıklamasında, denetimlerde fırınların hijyen koşulları, çalışma saatleri ile ürünlerin kalitesi gibi kriterin incelendiğini belirtti. Fırınlarda satışa sunulan ramazan pidesinin yapımında kullanılan unun kalitesi, hamurun mayalanma süresi ve pişirme koşullarının da kontrol edildiğini aktaran Tekin, zabıta ekiplerinin fırınlarda kullanılan malzemelerin son kullanma tarihlerinin geçip geçmediğini de kontrol ettiğini ifade etti. Tekin, denetimlerde tüm fırınların gerekli koşullara uygun olduğunu ve ramazan ayı boyunca vatandaşlara sağlıklı ve kaliteli ürünler sunulacağını kaydetti. Haber: Tahir ERDEM

Ramazan ayının girmesi ile birlikte Kırıkkale Belediyesi Zabıta ekipleri fırın denetimlerini sıklaştırdı. Ramazan ayı boyunca fırın, market, lokanta ve tatlı imalatı yapan işyerlerinde hijyen, gramaj ve etiket denetimleri sürecek. İMALATHANELERDE İNCELEME Kırıkkale Belediye Başkanı Mehmet Saygılı’nın talimatları doğrultusunda Zabıta Müdürlüğü ekipleri, vatandaşların daha güvenli bir ortamda alışverişlerini yapmasını sağlamak amacıyla denetimlerini Ramazan ayında da artırarak devam ediyor. Gıda tüketimi açısından fırın, market ve tatlı imalatı yapan işyerlerinde denetimler kapsamda ekipler, fırınlarda ekmeğin gramajı, un depoları, hamur ve ekmek imalatında kullanılan malzemelerin hijyen olup, olmadığını inceledi. EKSİKLERİ GİDERMEYENLERE CEZA Zabıta Müdürlüğü ekipleri, lokanta ve tatlı imalatı yapan işyerlerinde de denetimler imalat…

Kırıkkale Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Ramazan ayı öncesi şehirdeki fırınlarda denetim gerçekleştirdi. Denetimlerin sürekli devam edeceği bildirildi. DENETİMLER RAMAZAN AYI BOYUNCA SÜRECEK Kırıkkale Belediyesi Zabıta Müdürlüğünce gerçekleştirilen denetimlerde fırın ve simit, pide üreten işletmelerde hijyen şartlarını sağlayıp sağlamadıkları, fırınların ve ocakların temizliği, personelin el temizliği ve kullanılan malzemelerin hijyeni denetlendi. Fırınlarda yapılan denetimlerde ise ekmeklerin gramajı ölçüldü. Kırıkkale Belediyesi zabıta ekiplerinin Ramazan ayı boyunca fırın, market ve lokantalara yönelik denetimlerin devam edeceği bildirildi.

Gıda güvenilirliğinin sağlanması, kişilerin sağlığının ve tüketici menfaatlerinin korunması amacıyla gıda üretim, satışı ve dağıtımının tüm aşamalarında resmi kontrol faaliyetleri Tarım ve Orman Müdürlüğünce büyük bir titizlikle yürütülüyor.

Kırıkkale Ticaret ve Sanayi Odası Haziran ayı meclis toplantısı Meclis Başkan Vekili Ragıp Cihat Mencet Başkanlığında TSO toplantı salonunda gerçekleştirildi. Toplantıda Mayıs ayı yönetim kurulu faaliyetleri ile mizan ve bütçe gelir-giderlerinin görüşülerek oylanmasının ardından azami ekmek fiyat tarifesinin belirlenmesi için görüşmelere geçildi. Ticaret Bakanlığı İç Ticaret Genel Müdürlüğü tarafından uygun bulunan, 11 Haziran 2019 tarihli İl Komisyon kararı TSO Meclisinde de oy birliği ile kabul edildi. Artan girdi maliyetleri ve enflasyondaki artış göz önünde bulundurularak alınan bu karara göre ilimiz genelinde 200 gram ekmek azami 1 lira 25 kuruştan satılacak.