Kırıkkale’nin Delice ilçesine özgü önemli tarımsal değerlerden biri olan Delice Kara Kavunu, bilimsel çalışmalarla desteklenen üretim modeli sayesinde geleceğe daha güçlü hazırlanıyor. Delice Belediyesi ile Kırıkkale Üniversitesi Delice Meslek Yüksekokulu arasında hayata geçirilen iş birliği kapsamında yürütülen proje, ilk hasadın gerçekleştirilmesiyle önemli bir aşamaya ulaştı.
Proje çerçevesinde yöreye özgü Delice Kara Kavunu’nun kalite, verim ve sürdürülebilirliğinin artırılması hedeflenirken, bilimsel yöntemlerle üreticilerin yıllara dayanan tecrübeleri bir araya getiriliyor.
Delice Belediye Başkanı Yılmaz Uyan, ilçenin tarımsal potansiyelini daha ileriye taşımayı amaçladıklarını belirterek, Delice Kara Kavunu’nun markalaşması için çalışmaların kararlılıkla sürdürüldüğünü ifade etti. Uyan, verimli topraklar ve üreticilerin emeğinin bilimsel destekle buluşmasının ilçeye önemli katkılar sağlayacağını söyledi.
AK Parti Kırıkkale Milletvekili Mustafa Kaplan da Delice Kara Kavunu’nun bölge için önemli bir tarımsal değer olduğuna dikkat çekerek, üreticilerin emeklerinin karşılığını alması ve ürünün daha geniş pazarlara ulaşması adına destek vermeyi sürdüreceklerini dile getirdi.
Kırıkkale Üniversitesi Delice Meslek Yüksekokulu Müdürü Prof. Dr. Nursel Koca ise proje kapsamında elde edilen ilk sonuçların umut verici olduğunu belirterek, bilimsel üretim teknikleriyle hem kaliteyi hem de verimi artırmayı hedeflediklerini, üniversite ile üreticiler arasındaki iş birliğinin örnek bir model oluşturduğunu kaydetti.
Proje kapsamında üreticiler Şevket Akdoğan ve Adem Akdoğan tarafından yetiştirilen Delice Kara Kavunlarının ilk hasadı gerçekleştirildi. Hasat programına AK Parti Kırıkkale Milletvekili Mustafa Kaplan, Delice Belediye Başkanı Yılmaz Uyan, İl Genel Meclisi Başkanı Hüseyin Ceylan, Prof. Dr. Nursel Koca ile İl Genel Meclisi üyeleri Onur Şencan ve Ayhan İnyurt katıldı.
İlk hasadın ardından Delice Kara Kavunu’nun marka değerinin artırılması, üretimin daha verimli hale getirilmesi ve ilçe ekonomisine daha fazla katkı sunması amacıyla çalışmaların önümüzdeki dönemde de devam edeceği belirtildi.
