Kırıkkale İl Tarım ve Orman Müdürü Fatih Ateş, İl Müdürlüğü tarafından yürütülen “Safran Kokulu Hayaller” projesinde ekimi yapılan safranlardan ilk hasadın gerçekleştirildiğini açıkladı.
Ateş, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın “Kadın Çiftçiler Tarımsal Yeniliklerle Buluşuyor” programı kapsamında hayata geçirilen projede, daha önce Kırıkkale’de oluşturulan demonstrasyon alanlarında safran soğanlarının toprakla buluşturulduğunu hatırlatarak, gelinen noktada bu çalışmaların ürüne dönüştüğünü belirtti.
Proje kapsamında kadın çiftçilere yönelik eğitimlerin yapıldığını ve sahadaki çalışmaların yakından takip edildiğini ifade eden İl Müdürü Fatih Ateş, safranın Kırıkkale’de yaygınlaştırılması için yeni planlamaların sürdüğünü kaydetti. Ateş, kadın üreticilerin tarımsal yeniliklerle buluşturulmasına yönelik desteklerin devam edeceğini vurguladı.“Safran Kokulu Hayaller” projesiyle; düşük alanda yüksek katma değer sağlayan safran üretiminin yaygınlaştırılması, üreticinin gelirinin artırılması ve kırsalda kadın emeğinin güçlendirilmesi hedefleniyor.
