Kırıkkale, “Made with Love” (Sevgiyle yapıldı) mottosuyla yola çıkan, dünya pastacılığının zarif dokunuşlarını ve geleneksel Türk tatlılarını tek bir çatı altında buluşturan yepyeni bir lezzet markasına kavuşuyor. Gerçek bir zanaatkarlık eseri olan ürünleriyle öne çıkan Mel’s Artisan, 22 Mayıs Cuma günü Yahşihan’da düzenlenecek büyük bir açılışla misafirlerini ağırlamaya başlıyor.
Endüstriyel üretimden uzak, tamamen el emeğine ve birinci sınıf malzeme kullanımına dayalı “artisan” konseptini Kırıkkale’ye taşıyan Mel’s Artisan, şehrin damak tadına yepyeni bir soluk getirmeye hazırlanıyor. Baş Şef Meliha Eker’in mutfaktaki ustalığı ve yenilikçi reçetelerinin, Zahid Şükrü Eker’in samimi, güler yüzlü ve kişiselleştirilmiş hizmet anlayışıyla harmanlandığı mekan, misafirlerine sadece tatlı yemeyi değil, eksiksiz bir lezzet deneyimi yaşamayı vaat ediyor.
“Amacımız Kırıkkale’de Unutulmaz Lezzet Anıları Yaratmak”
Açılış öncesi duygu ve düşüncelerini paylaşan Meliha ve Zahid Şükrü Eker, heyecanlarını şu sözlerle ifade etti:
“Mel’s Artisan’ın kapılarını tatlı bir heyecanla açıyoruz. Markamızı kurarken en büyük motivasyonumuz, işin içine sevgimizi ve ustalığımızı katarak, katkısız, gerçek malzemelerle üretilmiş tatları hemşehrilerimizle buluşturmaktı. Bu özel ve lezzetli başlangıçta, tüm dostlarımızı, Kırıkkale halkını ve değerli basın mensuplarını aramızda görmekten büyük mutluluk duyacağız.”
Sınırları Aşan Bir Menü: Fransız Tartlarından Geleneksel Baklavaya
Mel’s Artisan’ın vitrinini, her biri özenli Ar-Ge çalışmaları ve titiz bir işçilikle hazırlanan geniş bir ürün yelpazesi süslüyor. Özenle tasarlanmış menüde öne çıkan lezzet kategorileri şunlar:
Dünya Pastacılığı ve Fransız Dokunuşları: Paris Brest, Paris Ekleri, Fransız Tart, Fransız Adet Pastalar, Berliner, San Sebastian, Swiss Roll, Pistachio, Naked Cake Pastalar.
İmza Tatlılar ve Yeni Nesil Lezzetler: Magnolia, Kardelen, Trileçe, İbiza, Cheesecake, Rulo Sarma, Velvet Tepsi Tatlıları, Kesme Adet Pastalar Bellavista, Orman Meyveli Adet Pastalar, Spoonful Çeşitleri.
Gerçek Çikolata Deneyimi: Dökme Çikolatalar, Truf Çeşitleri, Karamel Toffie.
Geleneksel Lezzetlerimiz: İncecik açılmış yufkasıyla Baklava, ustalık eseri Su Böreği, Sadrazam Lokumu, kıvamıyla fark yaratan Kazandibi ve Sütlaç, meşhur İzmir Bombası.
Özel Kutlamalar ve Günlük Eşlikçiler: Kişiye özel Yaş Pasta tasarımları, Profiterol, Tereyağlı Tartolet ve özenle hazırlanan Ev Usulü Kurabiye Çeşitleri.
Tüm Kırıkkale Davetli
Modern ve şık dekorasyonuyla hem gözlere hem de damaklara hitap eden Mel’s Artisan’ın açılış kurdelesi, 22 Mayıs 2026 Cuma günü saat 14.30’da kesilecek. Açılışa özel ikramların ve sürprizlerin yer alacağı bu lezzet şölenine tüm halkımız davetlidir.
Açılış Programı ve İletişim Bilgileri:
Tarih: 22 Mayıs 2026, Cuma
Saat: 14.30
Adres: Yenişehir Mah. 265 Sk. No: 11/C Yahşihan / Kırıkkale
Telefon: +90 553 203 72 51
Web Sitesi: www.melsartisan.com
E-posta: [email protected]
Sosyal Medya: @melsartisan (Instagram, Facebook, Twitter, WhatsApp)
